水产加工行业的原料处理设备废水水量最大，约占全部加工废水水量的50%，中间产品加工废水水量次之，成型产品加工用水量最少。

水产加工生产过程中，水直接与原料接触，有相当数量的有机物和无机物以可溶的、胶体的或悬浮的状态从废水中排出。

      废水的主要污染物有漂浮在废水中的固体物质，如鱼鳞、鱼的内脏物、悬浮在废水中的油脂、蛋白质、胶体物等，溶解在废水中的酸、

碱、糖、盐类、调料残余物，来自原料夹带的泥沙、鱼贝类碎块等。

      水产加工废水的一般特征是有机物质和悬浮物含量高，易腐败，氮和磷含量高。废水中可能存在致病菌等。

      铁碳填料主要应用于各类高浓度难降解有机废水的预处理及深度处理，可去除COD、色度、重金属，提高废水可生化性。如：化工废

水 、制药废水、农药废水、橡胶废水、染料废水、焦化废水、煤化工废水、化纤废水、重金属废水、电镀线路板废水、垃圾渗滤液、酚醛

树脂废水等。这类废水COD浓度高，可生化性差，使用铁碳填料做为预处理，可以使以上各类废水在去除COD的同时大大提高可生化性，

使废水安全进入下一级生化系统。水产加工废水一般生化性较好，可经过预处理进入生化处理系统或一体化污水处理系统进行处理。